Mrkvové řezy

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g krupicového cukru
150 g moučkového cukru
200 g strouhané mrkve
80 g krupičkové mouky
100 g mletých oříšků
60 g strouhanky z piškotů
4 vejce
0,1 dl citronové šťávy

Pracovní postup:

Žloutky utřeme s cukrem a strouhanou mrkví. S tuhým sněhem z bílků vmícháme strouhankou, oříšky a krupičku. Těsto vlijeme na vymazaný plech a zvolna pečeme. Upečený plát překrojíme na polovinu, jednu potřeme marmeládou, přiklopíme druhou a přelijeme polevou z práškového cukru, citrónové šťávy a z trochy vody.