Mrkvovo-petrželový krém

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pepř
100 g másla
250 g mrkve
200 g petržele
1 cibule
2 lžíce oleje
1 lžíce Maggi Vegga s kuřecí příchutí
1 lžíce medu
800 ml vody
50 ml smetany

Pracovní postup:

1) Mrkev, cibuli a petržel nakrájíme na drobno. 2) Cibuli zpěníme na oleji. Poté přidáme mrkev a petržel. 3) Zalijeme vodou, přidáme pepř a Maggi Vega. 4) Až je zelenina měkká, rozmixujeme ji tyčovým mixérem. 5) Přidáme smetanu a med a chvíli povaříme. 6) Podáváme posypané petrželkou.