Mrkvový dip

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pita chleba
sůl
pepř
2 lžičky kmínu (drcený + celý na ozdobu)
60 ml olivového oleje
3 stroužky česneku
1 kg mrkve

Pracovní postup:

1) Mrkev oloupeme a nakrájíme na větší kousky, které pak dáme do velkého hrce, zalijeme vodou a vaříme osolené asi 30 minut doměkka. 2) Smícháme kmín, olej a česnek a přidáme vychladlé mrkve. Vše rozmixujeme dohladka. 3) Dosolíme, dopepříme a podáváme posypané celým kmínem s pita chlebem.