Lilek plněný rýží
100
0
3
Maso nakrájíme na menší kousky. Houby očistíme, nakrájíme na poloviny. Na rošt skládáme střídavě maso a houby, polijeme je olejem a pečeme na rozehřátém roštu. Občas je otočíme. Když jsou maso a houby hotové, osolíme a opepříme je. Cibuli si nakrájíme nadrobno, papriku nakrájíme na kostičky a rajčata na osminky. Smažíme na rozehřátém oleji, dokud vše nezměkne, osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. Hotové maso a houby smícháme se zeleninou. Podáváme teplé.