Muffiny s čokoládou a malinami

Autor receptu: Ivana N. (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky jedlé sody
85 g krupicového cukru
250 g polohrubé mouky
5 g kypřicího prášku
85 g rozpuštěného másla
200 g zakysané smetany
200 g malin
180 g tmavé i bílé čokolády
20 g kakaa
3 vejce

Pracovní postup:

Smícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva, jedlou sodou a nasekanými čokoládami. Celá vejce s cukrem, vychladlým máslem a zakysanou smetanou prošleháme. Spojíme suchou směs s mokrou směsí a vmícháme maliny. Těstem naplníme košíčky v muffinové formě a v troubě předehřáté na 200°C pečeme asi 20 minut. Muffiny necháme ještě 15 minut chladnout ve formě, pak je přendáme na kuchyňskou mřížku.