Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Změklé máslo utřeme do pěny s cukrem a vajíčkem. Přidáme mléko, vanilkový cukr, citronovou kůru a mouku s prdopeč. Těsto dáváme do malých papírových košíčků asi do poloviny a na to tvarohovou nádivku tak, aby zbyla 1/4 košíčku prázdná (můžeme dát i malinko marmelády). Pečeme asi 20 minut na 180°C. Hotové pocukrujeme.