Mufínky s hroznovým vínem

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 bílky
1 sáček vanilkového cukru
4 žloutky
1 lžička kypřicího prášku
80 g cukru moučka
250 g mouky polohrubé
60 g másla
200 g hroznového vína
3 lžíce oleje
4 lžíce horké vody

Pracovní postup:

Máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny, po lžících zašleháme olej, horkou vodu a jeden po druhém žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho k žloutkové směsi, přidáme mouku s kypřícím práškem. Těstem naplníme papírové košíčky do poloviny a do každého vmáčkneme 3 bobulky hroznového vína. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Hotové můžeme ještě pocukrovat.