Můj hovězí guláš

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme a v hrnci ji na sádle osmažíme dozlatova. Zaprášíme paprikou, přidáme maso nakrájené na kostky a necháme zatáhnout. Osolíme, můžeme přidat feferonku a dusíme doměkka. Občas promícháme a dle potřeby podléváme vodou. Když je maso skoro měkké, rozkvedláme ve vodě mouku a guláš zahustíme. (Mouku můžeme na suché pánvi opražit a až potom smíchat s vodou a guláš zahustit.) Provaříme a na dochucení přidáme česnek. Podáváme s chlebem nebo s houskovým knedlíkem, na talíři můžeme posypat cibulí.