Můj "dušičkový" perník

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka
1 kypřicí prášek do perníku
máslo a mouka na formu
120 g cukru krupice
2 lžíce kakaa
70 ml rostlinného oleje
150 ml mléka
3 bílky
3 žloutky
10 lžic medu
1/2 kg polohrubé mouky

Pracovní postup:

Mouku, cukr, prášek do perníku, olej, žloutky, mírně zahřátý med a kakao promícháme. Přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme 50 minut na 160°C. Nakonec ozdobíme moučkovým cukrem (přes šablonku) do tvaru křížku.