Z mouky, octa, másla a žloutků vypracujeme těsto, necháme půl hodinky odležet.
Marmeládu smícháme s troškou rumu a ořechů.
.
Vyválíme z těsta placku (cca 3mm) a vykrajujeme pomocí skleničky z těsta kolečka. Do středu každého kolečka dáme trochu marmeládové směsi, přeložíme na půl a vidličkou přitlačíme okraje k sobě.
Pečeme při 170°C dorůžova, po vyjmutí z trouby ještě teplé cukroví obalíme v moučkovém cukru.