Mušličky s nivou a uzeninou

Autor receptu: teddy.starry (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku smicháme se solí, přidáme smetanu a vytvoříme hladké těsto. Na vále z něho vyválíme plát silný 5 mm, vykrajujeme kolečka. Do středu každého kolečka dáme kopeček směsi jemně strouhaného sýra a salámu. Plátek přehneme přes náplň a okraje mušličky stlačíme pevně vidličkou. Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem, mákem nebo semínky a upečeme při 180°C dozlatova. Dají se použít formičky na mušličky.