Recept Pečený chřest se sýrem riccota
60
0
1
Brambory nakrájíme na plátky cca 0,5cm. Plech potřeme sádlem, poklademe brambory a posolíme. Dáme do trouby na 200 stupňů. Když začnou brambory měnit barvu, stáhneme teplotu na 180 stupňů, posypeme kmínem a na drobno posekaným česnekem. Pečeme dorůžova až se dělají malé puchýřky. Dobrá chuťovka, nebo příloha ke grilovanému masu. Kdo má rád ostřejší, přidá utřený česnek až do upečených brambor a už nepeče.