Myslivecké závitky -dia 5,7 S

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa naklepeme a osolíme. Šunku a očištěné houby nakrájíme, houby na lžíci oleje podusíme. Osolíme, promícháme se šunkou, vejcem (stačí půlka), natěmi, směs rozdělíme na plátky, které stočíme a spíchneme. Na zbylém oleji zpěníme jemně nkrájenou cibuli, vložíme závitky, osmahneme, osolíme, podlijeme horkou vodou, přidáme koření a dusíme doměkka. Z vydušené šťávy vyndáme koření, přidáme máslo a necháme je jen rozehřát. Závitky podáváme s dušenou rýží nebo vařenými brambory či kaší. Příloha může být salát nebo kompot.