Nadívaní pstruzi

Autor receptu: A+ (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

40 g anglické slaniny
1 cibule
1 citron
40 g másla
3 pstruzi (po 200 - 250 g)
40 g žampionů

Pracovní postup:

Očištěné pstruhy nasolíme a necháme asi 20 minut v chladu.Potom je omyjeme,osolíme a naplníme nádivkou z posekané cibule a nakrájených žampionů a plátků slaniny.Naplněné pstruhy položíme na kousky alobalu,každý zvlášť.Před zabalením je polejeme máslem a pokapeme citronem.Pečeme asi 15 minut v horké troubě.Podáváme v alobalu.