Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
Svaříme ocet s vodou, kořením a cukrem a do horkého nálevu na 15 minut nasypeme nakrájenou červenou papriku (pro obměnu přidáme klidně i pokrájené čerstvé houby) . Do sklenice narovnáme na kostičky nakrájenou NIVU, houby a papriku, přidáme olivy, cibuli, česnek a koření (bobkový list, tymián, celý pepř, nové koření a feferonky) a zalijeme olivovým olejem. Necháme 1-2 týdny uležet. Koření,feferonky i nálev(sladko-kyselý) děláme dle svých zvyklostí a chutí.