Křupavé čočkové koule
20
1
2
Na marinádu: smíchejte med, sojovou omáčku (nějakou kvalitní!), jemně nastrouhaný zázvor, česnek a případně ješt anýz, ale ten nemusí být. Bílé tofu nakrájejte na kostky nebo plátky a osmažte. Pak naložte do marinády. V té nechte marinovat asi dvě hodiny a poté obalte v sezamovém semínku a osmažte. Podávejte s rýží a případně ještě dušenou zeleninou. (Mrkev, pórek, papriky (fantazii se meze nekladou), bambusové nebo jiné výhonky nakrájet, v pánvi podusit, okořenit zbytkem marinády.)