Jarní zelný salát
20
11
13
Z vody, octa, soli a cukru si uděláme horký nálev. Okurky oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Cibuli nakrájíme na kolečka. Vše dáme do nálevu a vaříme asi 4 minuty. Pak dáme do sklenic i s nálevem a zavařujeme 10 minut v páře. Výhodné když není možnost udělat si čerstvý.