Smažené řízečky s kapií, cibulé a zalité šlehačkou
30
0
2
Kuřecí maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, brokolici nebo květák rozebereme na růžičky. Smetanu rozšleháme se žloutky, nastrouhaným sýrem, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Vmícháme zeleninu, maso a pevný sníh z bílků. Hmotu rozložíme do máslem vymazané hlubší zapékací mísy a pečeme asi 20 minut dorůžova.