Nákyp se zeleninové směsi

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zeleninu pokrájíme, vsypeme do osolené vody a dusíme téměř doměkka. Poté ji scedíme. Na části tuku zpěníme hladkou mouku, zalijeme mlékem a vývarem ze zeleniny, rozšleháme a uvaříme hustou omáčku. Urovnáme ji do nákypové formy vymaštěné tukem, zalijeme omáčkou rozšlehanou s vejcem, solí, nasekanou petrželkou a muškátovým květem a upečeme v troubě. Při dopékání posypeme sýrem a necháme jej roztavit. Podáváme s bramborovou kaší.