Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Růžičkové kapustičky uvaříme do měkka v osolené vodě, necháme okapat a vložíme do zapékací mísy vymazané sádlem a vysypané strouhankou. Na pánvi na rozehřátém sádle zpěníme pokrájenou cibuli spolu s rozetřeným česnekem, přidáme pokrájené uzené maso a krátce osmahneme. Vše nasypeme na kapustičky a v troubě krátce zapečeme, pak vše zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a pepřem a zapečeme, až zálivka ztuhne.