Nákyp z ryb

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletá sladká paprika
muškátový oříšek
pepř
50 g másla
400 g brambor
600 g rybího filé
100 g sýra eidam
4 vejce
1/2 citronu
1/2 hrnek smetany (můžete dát i jogurt)

Pracovní postup:

Rybí filé posolíme,zakapeme citronem a bez podlití dusíme na mírném ohni ve vlastní štávě.Měkkou rybu umeleme,přidáme studené vařené nastrouhané brambory,koření,ve smetaně rozšlehané žloutky a pevný sníh z bílků.Dáme do tukem vymazané vysypané formy a navrch posypeme sýrem a v troubě upečeme