Panýr (paneer) - čerstvý domácí sýr
10
86
211
Hermelín nakrájíme na kostičky a k němu přidáme nakrájenou cibuli nadrobno, houbičky nakrájíme na drobné plátky. Olej smícháme s kořením (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo převažovat) a tím přelijeme hermelín i se zeleninou. Necháme uležet pár dnů.