Námořnické maso

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na drobné kousky, vložíme do cibulového základu a dusíme pod pokličkou za občasného podlití vodou, až je maso měkké. Brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme, opepříme a urovnáme z nich vrstvu do zapékací mísy. Na brambory nakrájíme vrstvu syrové cibule. Jako další vrstvu klademe udušené maso a na ni opět brambory, osolíme a dáme zapéct. Po chvíli zapékání zalijeme červeným vínem a dopečeme, až jsou brambory zcela měkké.