Narozeninový dort podle manželky

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce rozbijeme a oddělíme bílky od žloutků. Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky utřeme s krupicí do pěny, přidáme sníh, olej a mouku přesátou spolu s kypřícím práškem. Opatrně promísíme a vzniklou hmotu přelejeme do vymazané a jemnou strouhánkou vysypané dortové formy. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut. Kontrolujeme špejlí. Korpus vyklopíme a necháme vychladnout. Pomocí přípravku rozkrojíme korpus na tři pláty. Spodní plát postříkáme rumovou mlhou, natřeme marmeládou a přiklopíme dalším dílem. Ten natřeme krémem a přiklopíme horním dílem. Složený dort namažeme po stranách a navrchu krémem. Zdobíme podle vlastní fantazie. Na krém si uvaříme pudink podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Máslo utřeme s práškovým cukrem a smícháme s vychlazeným pudinkem. Rozdělíme na polovinu a do jedné půlky vmícháme kakao. Hotový dort můžeme poprášít kokosem nebo ořechy. DOBROU CHUŤ.