Naše nejoblíbenější vánočka :-)
100
12
12
Lehký piškotový korpus: Šleháme šlehačem vejce s cukrem, dokud není hmota hustší. Pak do ní ručně vmícháme cukr krystal a olej. Pečeme při 180°C zhruba 45 min. Šlehačková náplň: Ušleháme šlehačku se ztužovačem šlehačky a cukrem moučkou dokud není dostatečně tuhá. Po upečení a vychladnutí korpusu ho rozpůlíme, na spodní díl položíme mandarinky, na ně dáme dostatečně silnou vrstvu náplně a přiložíme druhou polovinu korpusu. Dort pomažeme celý šlehačkou - ozdobit můžeme ovocem, šlehačkou(např. s přidáním kakaa), nebo marcipánem(další můj recept). Přeji dobrou chuť!