Narozeninový medovník

Autor receptu: Lucinka34 (82 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku (50 dkg) , cukr (20 dkg), heru (20 dkg), vejce (2 ks) ,med (2 lžíce) a sodu (2 lžičky) smícháme dohromady. Hotové těsto rozdělíme na dva díly. Každý díl rozválíme na jeden plech (na plechy dáme pečící papír). Na jeden díl těsta rozetřeme OŘECHOVOU NÁPLŇ: 30 dkg ořechů, 10dkg cukr moučka, 12dkg máslo, 2lžíce medu.( náplň podusíme na mírném ohni). A upečeme. Vychládlý korpus (bez náplně), potřeme tence marmeládou a VANILKOVÝM KRÉMEM: 1,5 vanilkový puding a 0,5 l mléka uvaříme a necháme vychladnout. 1 máslo, 10 dkg cukr moučka utřeme do pěny a přidáme studený puding. Na to přiklopíme korpus s ořechovou náplní a necháme 24 hod. v chladu odležet. Recept je trošku náročnější, ale výsledek stojí za to. Dělám ho na každou oslavu a pokaždé se po něm zapráší :D