Tresčí játra
10
1
2
Oškrabeme 8 větších brambor a 8 stroužků česneku a nastrouháme do větší mísy. Přidáme vajíčko, trochu mléka, sůl a majoránku. POkud bude těsto moc řídké, můžeme zahustit polohrubou moukou. Smažíme na oleji.