Naše oblíbená trošku netradiční rajská

Autor receptu: eviti (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na másle chvilku podusíme nakrájenou cibulku a řapíkatý celer/ ve stejném poměru/, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Rozředíme ji vývarem a vložíme do ní všechno nachystané koření a rajský protlak. Vaříme přibližně půl hodiny. Na závěr rajskou omáčku dochutíme solí a cukrem - podle své chuti. Omáčku můžeme rozmixovat - my ji necháváme jen tak - jenom vyndáme koření. Omáčku podáváme s osmaženými kuličkami mletého masa a knedlíkem nebo těstovinami.