Jablíčkový koláč zase jinak
45
19
10
Mléko, vejce a cukr rozmícháme, postupně přidáváme mouku s jedlou sodou. Těsto musí být husté tak, aby šlo pěkně nalívat. Na pánev kápneme olej, rozpálíme ho, nalijeme slabou vrstvu těsta a smažíme palačinky z obou stran. Olejem šetříme a těsta lijeme jen tolik, aby byly palačinky slaboučké. Hotové mažeme marmeládou a nebo sladkým tvarohem a stáčíme do ruliček. Nebo naplníme tvarohem, přehneme do vějíře a polijeme ovocnou nebo čokoládovou omáčkou.