Nejlepší nebe v hubě

Na přípravu těsta budeme potřebovat: 500g hladké mouky 200g moučkového cukru 2 vejce 2 lžíce medu 2 lžičky sody postup: Vše smícháme se 2 lžičkami mléka. Z toho všeho zaděláme těsto, rozdělíme jej na 2 poloviny a rozválíme na plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15 minut na 175 stupňů, na druhou placku naskládáme směs. Na přípravu směsi budeme potřebovat: 250-350g ořechů nesekaných na 1/2 nebo na 1/4 80g moučkového cukru 120g másla 3 lžíce medu postup: Suroviny na směs smícháme ve směs.Tuto směs dáme na pánev a osmažíme dozlatova. Ještě TEPLOU směs naneseme na 2 neupečenou placku. Směs nesmí vychladnout, jinak ztvrdne a nejde s ní nic udělat. Placku s ořechy pečeme rovněž 10-15 minut na 170 stupňů. Na přípravu krému budeme potřebovat: 3dcl mléka 1 a 1/2 lžíce hladké mouky 1 a 1/2 lžíce solamylu 100g moučkového cukru 250g másla 1 vanilkový cukr rum postup: Vše kromě másla a vanilkového cukru uvaříme a vychladíme. Do vychladlého krému postupně přimícháme máslo a vanilkový cukr. První upečenou a vychladlou placku postříkáme rumem (cca 1-1 1/2dcl) necháme vsáknout, poté potřeme krémem, na to dáme druhý upečený plát (s ořechy). Necháme uležet do druhého dne.