Nejúžasnější jogurtové řízky

Kuřecí řízky naklepeme,osolíme a opepříme a namočíme do jogurtové marinády.Tu připravíme smícháním jogurtu,vajec,česneku,opět soli a pepře a já přidávala grilovací koření.Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici.Nejdříve druhý den vyndáváme řízky z marinády,obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme. Řízky jsou hodně křehké,chuť úžasná,kdo zažil,nechce jinak.Připravila jsem takto i řízky z vepřové kýty,kterou pro její "suchost" nepoužívám na řízky téměř vůbec.Ty byly po jogurtové úpravě šťavnaté,výborné.Můj přítel jen slintal:-).