Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do vlažného mléka přidáme cukr,rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Do mouky přisypeme prášek do pečiva,přilijeme kvásek,přidáme vejce,sůl a vypracujeme těsto.Na tukeme vymazaném a moukou vysypaném plechu z těsta ihned vytvarujeme koláč a zvýšené okraje potřeme rozšlehaným vejcem.Těsto poklademe ovoce,posypeme drobenkou a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Drobenka-změklé máslo,mouku a cukr zpracujeme na sypkou směs.