Nočky do polévky

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

rohlík
1/2 lžičky soli
3 vejce
1/2 hrnku vody

Pracovní postup:

Do mixéru dáme žloutek s vodou, spustíme a postupně přidáme na kousky nakrájené maso a v mléce namočenou žemli. Vylijeme a do husté směsi přidáme sníh ze 2 bílků. Směs dáme na dno kastrolu, který postavíme do větší nádoby s vodou. Vaříme v páře. Když směs ztuhne, vyklopíme jí na vál. Malou lžičkou vykrajujeme noky a vhazujeme do hovězího vývaru.