Norské rybí závitky

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 dl bílého vína
1 kostka bujonu (zeleninový)
2 cibule
150 g lososa (uzený)
100 g másla
harmonie chuti
4 plátky rybího filé

Pracovní postup:

Filé pokapeme citrónovou šťávou, opepříme, posypeme nasekanou cibulí, citrónovou kůrou a poklademe plátky lososa a snítkou kopru, ochutíme harmonií chuti. Stočíme do závitků a vložíme do máslem vymazané misky. Závitky podlijeme trochou vývaru ze zeleninového bujónu, přidáme víno a navrch dáme kousek másla, zakryjeme pokličkou a v horké troubě dusíme asi 15 minut.