Novoroční čočka po staročesku

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Novoroční čočku můžeme dát jako přílohu k uzenému masu nebo klobáse. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, podlijeme vývarem, přidáme čočku, pepř a dolijeme vodou. Čočku uvaříme do měkka a pak do ní zašleháme smetanu rozmíchanou s moukou, povaříme a podáváme s plátky teplého uzeného masa nebo s opečenou klobásou. Na závěr čočku polijeme osmaženou cibulkou na sádle a můžeme přidat sladkokyselou okurku a volské oko.