Oběd 7 - Krupicová polévka a špagety

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

KRUPICOVÁ POLÉVKA Na tuku opražíme krupici dorůžova, zalijeme vodou, osolíme a povaříme asi 10 minut. Přidáme 3 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny a ještě asi 10 minut povaříme. SÝROVÁ OMÁČKA Dáme vařit asi 3/4 l vody, do ní přidáme na drobné kostičky nakrájené sýry a za stálého míchání rozvaříme. Ve smetaně rozšleháme 2 lžíce hl. mouky a za stálého míchání přidáme do omáčky. Povaříme asi 15 minut, často mícháme. Podle chuti dosolíme a přidáme uvařené špagety.