Obilné mléko

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 dkg čočky
2 dkg fazolí
2 dkg hrachu
1 dkg lněných semínek
2 dkg krup
1 dkg pšenice
4 dkg rýže Natural

Pracovní postup:

Všechny ingredience dobře probereme a promyjeme a namočíme do tlakového hrnce. Druhý den přidáme vodu tak, aby poměr obilí a vody byl asi 1:5 a vaříme na mírném plameni asi 75 - 90 minut. Uvařenou kaši propasírujeme přes síto nebo pomeleme na mlýnku a pak protlačíme sítem, dobře vychladíme. Podáváme samostatně nebo používáme jako náhradu kravského mléka.