Obložené hamburgry

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s vejcem, drobně nakrájenou cibulí, drobně nakrájenými ořechovými jádry, solí a pepřem a utvoříme 4 hamburgry (ploché bifteky). Potřeme je olejem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme 3 minuty, pak je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme další 3 minuty. V kontaktním grilu pečeme hamburgry při vysoké teplotě 2-2 1/2 minuty, Hamburgry poklademe plátky rajčat a podáváme se zeleninou a s pečivem.