Recept Hovězí ragú
45
2
1
Maso naklepeme, osolíme, trochu opepříme, kdo má rád, může potřít česnekem. Obalíme v trojobalu, ale opačně, nejdřív strouhanka, vajíčko a mouka, já ještě jednou dávám vajíčko. Usmažíme, ale ne do zlata, vložíme do zapékací misky, nalijeme směs Kunovjanka, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.