Olomoucké tvarůžky mňam

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo
1 lžička soli
1/2 lžičky kmínu
2 lžíce cukru krupice
3 dl světlého piva
1 vejce
10 dkg hladké mouky
30 dkg olomouckých tvarůžků

Pracovní postup:

Tvarůžky překrojíme napůl, aby se snížila jejich výška. V míse smícháme mouku, sůl, cukr a kmín, rozklepneme vejce a přidáme pivo. Uděláme těstíčko a dáme odpočinout na hodinu do chladna. Na pánvi je pak v rozehřátém tuku obalené usmažíme dozlatova. Podáváme s bramborem. Ještě lepší jsou proložené kouskem šunky.