Rajská omáčka
30
2
2
V osolené vodě uvaříme nakrájené brambory,pokrájené lusky a kolečka klobásy.Na másle osmahneme pokrájenou cibuli,zasypeme moukou,opražíme a zalijeme mlékem.Do směsi brambor,klobás a fazolí přidáme nakrájenou okurku,pepř a vlijeme hustou jíšku.Promícháme a hustotu omáčky doladíme mlékem.Povaříme 10 minut,pak přidáme majoránku a smetanu.Podáváme s vejci natvrdo.