Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku a pažitku pokrájíme na kolečka. Trochu cibulky odložíme na ozdobu. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Na másle orestujeme cibuli. Přidáme maso, koření a dusíme doměkka. Zalijeme smetanou a mlékem, přisypeme cibulku s pažitkou, tvrdý sýr a vaříme do zhoustnutí a rozpuštění sýra. Podle chuti dosolíme. Omáčku na špagety s bylinkami podáváme se špagetami nebo jinými těstovinami. Zdobíme je jarní cibulkou.