Omáčka ze sušených švestek a povidel

Autor receptu: bak (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(6 hlasů)

Ohodnotit recept

75× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

podle chuti cukr moučka
mletá špetka skořice
nastrouhaná špetka citronová kůra
30 g mouka hladká
50 g máslo
sušené uvařené, 200 g švestky
150 g švestková povidla
1 lžíce rum
podle potřeby asi, 500 ml voda

Pracovní postup:

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme vodou, přidáme uvařené pomleté švestky, povidla. podle chuti cukr, skořici, citrónovou kůru, rum a za stálého míchání povaříme. Podáváme s knedlíčky z tvarohového těsta. Hotovou omáčku můžeme taky ocedit, přidat 2 lžíce smetany a krátce povařit.