Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme na středně silném ohni olej, přidáme žampiony a prohřejeme je. Vejce rozšleháme metličkou, přidáme bujon a promícháme. Vejce nalijeme na žampiony a necháme ztuhnout (5 minut). Posypeme pažitkou a podáváme se zeleninovým salátem.