Omeleta s ovocem

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ovoce (jahody, hrozny modré i bílé, třešně apod.) opláchneme a necháme okapat, velké kusy rozpůlíme. V míse smícháme mouku s cukrem, přidáme vejce a špetku soli. Postupně přiléváme mléko a mícháme, až vznikne hladké a řídké těsto, nakonec přidáme griotku. Těsto rozdělíme na 4 díly, ovoce na 6 dílů. Na pánev vytřenou máslem dáme nejprve 1 díl ovoce, pak na ně nalijeme 1 díl těsta a po obou stranách smažíme postupně 4 omelety dozlatova. Na talíři je posypeme cukrem a ozdobíme zbytkem ovoce, které jsme si odložili. Omelety můžeme ještě ozdobit šlehačkou nebo pudinkem či zmrzlinou, podáváme je vlažné.