Omeleta s rumem

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka
sůl
máslo
rum
4 kostky cukru krupice
6 vajec

Pracovní postup:

Do tuhého sněhu vmícháme žloutky a směs přisolíme. Na másle usmažíme omelety, dáme je na talířky a posypeme moučkovým cukrem. Na každou položíme kostku cukru, polijeme ji nahřátým rumem, a když je téměř rozpuštěná, zapálíme ji. Cukre se změní v karamel.