Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Ořechy zalijeme mlékem, přivedeme k varu, odstavíme a necháme zchladnout. Pak je zcedíme, nasekáme nahrubo a zapracujeme do lineckého těsta. Vyválíme několik válečků Ø asi 4 cm, zabalíme je do fólie a necháme v mrazničce hodně ztuhnout, ale ne úplně zmrznout. Pak válečky nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné, naskládáme je na plech s pečícím papírem a upečeme dozlatova na 180°C. Vychladlá kolečka slepíme nugetou a z poloviny je namočíme do čokoládové polevy a na povrchu ozdobíme oříškem, který přilepíme zbylou polevou.