Super buchta
45
67
75
Z bílků ušleháme tuhý sníh,přidáme moučkový cukr a šleháme nad párou do zhoustnutí.Odstavíme,přidáme mleté ořechy smíchané s rozinkami a nastrouhanou citronovou kůrou a všechno promícháme.Na vymaštěný,hrubou moukou vysypaný plech děláme lžičkou kopečky,které dáme sušit do mírně vyhřáté trouby.