Oreo - sušenky mlékem milované

TĚSTO 300 g hladké mouky, 180 g Hery, 0,5 balíčku prášku do pečiva, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, 5 lžic kakaa. Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva si prosejeme do mísy, přidáme vajíčko, přilijeme rozpuštěný tuk a zpracujeme těsto, nejprve vařečkou a potom rukou zapracujeme všechnu mouku. Těsto zabalíme do mikrotenového sáčku a odložíme na hodinu do ledničky. NÁPLŇ 250 g tvarohu, 100 g sušeného mléka, 2 lžíce moučkového cukru, 1 balení vanilkového cukru. Tvaroh rozetřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Do tvarohu postupně přidáváme sušené mléko tak, aby nám vznikl hustší krém. Těsto rozválíme na tloušťku 4 až 5 mm, mezi váleček a těsto si dáme mikrotenový sáček, aby se těsto nedrobilo. Vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Kolečka naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 180°C asi 13-15 minut. Upečená kolečka slepujeme náplní připravenou z tvarohu a ze sušeného mléka. Necháme ztuhnout v ledničce.