Opilec Cvikovské babičky
100
1
3
Rozinky na chvíli naložíme do rumu. Změklé máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme posekané ořechy a rozinky, jež jsme od rumu lehce vymačkali. Zamícháme a postupně přidáme prosátou mouku spolu s práškem do pečiva. Plech vyložíme pečícím papírem a lžící na něj klademe hromádky těsta, v troubě se pak rozpečou na placičky. Pečeme při 180 stupních asi 15 minut, upečené cookies má mít zlatavou barvu a okraje mírně nahnědlé.